Smoothie Tutti Frutti

Suite à un barbecue réunissant plusieurs amis et membres de ma famille, j'ai eu la chance de rapporter des restes ... beaucoup de restes ... dont la fameuse salade de fruits de ma maman. Cette dernière en avait fait pour un régiment ! Je suis donc repartie avec un énoooorme Tupperware rempli de salade de fruits. Après 3 jours de consommation ... il en restait encore ! Comme on en pouvait plus (en plus, je dois avouer que ça n'est pas le dessert préféré de mes filles chéries), j'ai eu la bonne idée d'en faire un délicieux smoothie et, maintenant, enfin il n'en reste plus !

SMOOTHIE TUTTI FRUTTI



Pour 3 verres :

250 gr de salade de fruits frais, sans ajout de sucre (fraises, myrtilles, raisins, kiwis, ananas, fruits de la passion et j'en passe !)

 

1 yogourt nature légèrement sucré

 

du lait partiellement écrémé

 

3 cs de miel d'accacia

6 glaçons

Mettre la salade de fruits (sans trop de jus) dans le fond du blender. Y ajouter le yogourt nature, mixer, et ajouter du lait jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée. Ajouter ensuite les glaçons et le miel et mixer à nouveau. Servir bien frais dans un verre avec une paille.

Santé !

Smoothie abricot-nectarine

Avec le retour du soleil et des températures élevées, on apprécie toujours un smoothie fruité ! Celui que je vous propose aujourd'hui est parfait à l'heure du goûter ! Et c'est aussi un excellent moyen de faire avaler des fruits aux enfants sans trop s'énerver ... avis aux éventuels parents qui me suivent ;) ! 

SMOOTHIE ABRICOT-NECTARINE



Pour deux verres :


lait partiellement écrémé

4 abricots

2 nectarines

6-8 glaçons

 

2-3 cs de miel liquide

 

crème entière liquide

 

 

 

Mettre un fond de lait dans le blender. Y ajouter les fruits coupés en morceaux ainsi que 6 glaçons. Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée. Goûter, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de miel liquide en fonction de votre préférence et éventuellement 1 ou 2 glaçons de plus.

Terminer en ajoutant du lait jusqu'à la consistance désirée ainsi qu'un filet de crème entière liquide pour plus de gourmandise. Servir bien frais dans un verre avec une paille.

 

 

Santé !